ปฏิบัติการได้พิสูจน์ว่าคุณภาพระยะยาวของอุปกรณ์ถูกกําหนดโดยมากโดยสถานะการบํารุงรักษา ในทุกชนิดของการบํารุงรักษาการรักษาประเภทและเนื้อหา, จะถูกระบุสําหรับลักษณะของอุปกรณ์ที่แตกต่างกัน ไม่ใช่แค่การคํานึงถึงกระบวนการผลิตขนาดและสถานการณ์และลักษณะเฉพาะเจาะจงอื่น ๆ ของอุปกรณ์โดยการพิจารณาระเบียงในสถานประกอบการอุตสาหกรรมที่แตกต่างกัน ภายในนิสัยการบํารุงรักษาที่กําหนดมานาน
3 วิธีการบํารุงรักษา
1.ตรวจสอบว่ากรีลล์ปลาทํางานปกติ เปิดประตู ติดตามภาพการทําความร้อน ความมืดของท่อทําความร้อน ความสว่างแบบเดียวกัน ไม่มีการปรับปรุงที่ชัดเจนหรือรอยดําจุดดําแล้วมันจะดูปกติ
2.lfปลา grill ของท่อความร้อนต้องการที่จะเปลี่ยน, ถอนแผ่นหลังของอุปกรณ์
3.ถ้าบอร์ด PCB ของกล่องควบคุมไฟฟ้าของคุณต้องการที่จะเปลี่ยนคุณจําเป็นต้องติดต่อช่างไฟฟ้ามืออาชีพ หรือเทคนิคมืออาชีพเพื่อแยกและเปลี่ยนบอร์ด PCB ที่ได้ถึงอายุหรือความล้มเหลวที่แน่นอน.
เมื่อทําการตรวจสอบเป็นประจํา มันจําเป็นต้องดําเนินการโดยผู้ใช้อุปกรณ์ ด้วยการควบคู่การบํารุงรักษาเป็นประจํางานบํารุงรักษาเป็นประจําเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องมือ
การตรวจสอบประจําจะดําเนินการตามกําหนดโดยคนทํางานบํารุงรักษาแบบเต็มเวลา โดยมีผู้ประกอบการร่วมการตรวจสอบการทํางาน หมายถึงการตรวจสอบและวัดฟังก์ชันของอุปกรณ์เช่นการมีน้ํามัน น้ํา หรือการรั่วไหลของก๊าซ ความแข็งแกร่งต่อฝุ่นและความร้อนของอากาศ และความแข็งแกร่งในการทนต่ออุณหภูมิสูง ความเร็วสูงและความดันสูง เป็นต้นการตรวจสอบความแม่นยํา คือการตรวจสอบและวัดความแม่นยําในการแปรรูปจริงของอุปกรณ์ในการเพื่อกําหนดระดับความแม่นยําของอุปกรณ์ และให้ฐานและข้อมูลที่ทันสมัยสําหรับการรับรอง ซ่อมแซมและต่ออายุอุปกรณ์
1. ก่อนการใช้งาน กรุณาตรวจสอบว่า แหล่งก๊าซในท้องถิ่นของคุณ และเครื่องมือ Teppanyaki ของคุณ
2เมื่อการยืนยันของแหล่งแก๊สที่คงที่ แรกเปิดพลังงานหลัก แล้วเริ่มต้นสวิตช์พัดลม ปุ่มดับลงในทิศทางนาฬิกา เพื่อปรับไม่กี่วินาทีต่อมา, การทําความสะอาดก๊าซออกจะเกิดขึ้น
3. จากนั้นเปิดวาล์วแก๊สหลักและวาล์วแก๊ส Teppanyaki ใช้มือขวาของคุณเพื่อยกสวิทช์แก๊สและหมุน 15 องศาตรงข้ามทิศทางนาฬิกา, ปล่อยหลังจากประมาณ 10 วินาที, ในเวลานี้,เปิดไฟเพาะปลูกแก๊ส, วาล์วความปลอดภัย thermocouple การดูด, แล้วกดสวิทช์แก๊สอีกครั้ง,หมุน 90 องศาในทิศทางคอนเตอร์ด็อกและแล้วปล่อย, ในเวลานี้, ไฟหลักเปิดและอยู่ในตําแหน่งใหญ่
4ถ้าคุณต้องการลดไฟหลัก คุณสามารถใช้มือขวาของคุณ เพื่อยกกดแก๊สและหมุนมันไปทางตรงข้าม 170 องศา ซึ่งเป็นไฟที่แรงที่สุด
5. หาก Teppanyaki มีเครื่องล้างควัน กรุณาเปิดมันอีกครั้ง ก่อนการปรุงอาหาร
6ถ้าคุณต้องการปิดสวิทช์แก๊ส "Teppanyaki" หมุนตามทิศทางนาฬิกาไปยังตําแหน่ง 0
7กล่องไฟจะเปิดใหม่เพื่อกําจัดอากาศในท่อ และตรวจสอบว่าสายไฟและแบตเตอรี่ทํางานได้หรือไม่การออกแบบของส่วนประกอบไฟฟ้าต้องติดตั้งด้วยการติดดิน 0, การจุดไฟต้องเปิดก่อนที่ลม
กรุณาแจ้ง:
1ผู้ใช้จะต้องอ่านคําแนะนําการใช้อย่างละเอียด ก่อนการใช้งาน และปฏิบัติตามคําแนะนําอย่างเคร่งครัดเพื่อคุณภาพในระยะยาว
2มันไม่อนุญาตให้วางสารเผาไหม้และระเบิด ใกล้ชิดอุปกรณ์ Teppanyaki
3ผู้ใช้ไม่ได้รับอนุญาตที่จะปรับปรุงท่อท่อก๊าซโดยส่วนตัวหรือถอนเครื่องมือและอุปกรณ์ก๊าซของพวกเขาเองเพื่อไม่ทําให้การรั่วไหลของก๊าซและอุบัติเหตุอื่น ๆ
4การติดตั้ง การดูแล และการซ่อมแซมอุปกรณ์เทปานยาคิ ต้องถูกใช้โดยช่างไฟฟ้ามืออาชีพ
5กรุณาอย่าใช้แรงเกินขั้นตอน
6. เมื่อทําความสะอาดและล้างเชื้อ ขอให้ระมัดระวัง อย่าปล่อยให้น้ําเข้าไปในส่วนประกอบไฟฟ้า
1.แรก, ถอนท่อหลักบนวาล์วเลือดอากาศด้วยเครื่องมือ, ปล่อยอากาศในท่อ
2. เปิดพลังงานหลัก เปิดพัดลม กดปุ่มปุ่มดับ ปรับในทิศทางนาฬิกาสู่ระดับสูงสุด
3. ในทางกลับกันเปิดซับแก๊สและซับแก๊ส"Teppanyaki"
4.Tepanyaki การออกอากาศและ ionization: ปั่นมือ ionization ไปทางซ้าย 15 dearees.ติดเพลิงไว้ และปล่อยมือของคุณออก หลังจากการชะลอเล็ก ๆ น้อย ๆ 5-10 วินาที
5. Teppanyaki หากมีเครื่องล้างควัน กรุณาเปิดก่อนทําอาหาร
6. ปิด "Teppanyaki", ควรปิดวัลล์วไฟหลักครั้งแรก, และจากนั้นปิดสวิทช์แก๊สและสวิทช์พลังงาน.
7หากคุณไม่สามารถยอนต่อเนื่องได้หลายครั้ง, คุณจําเป็นต้องเปิดคลื่นปล่อยอากาศเพื่อต่อเนื่องที่จะเอาไอตออกจากสายพาน และจากนั้นตรวจสอบว่าสายยอนหรือแบตเตอรี่วามิง:การออกแบบของอุปกรณ์ไฟฟ้าต้องติดตั้งด้วยสายล้อมศูนย์ พัดลมต้องเปิดก่อนการจุดไฟ
1เปิดสวิทช์พลังงานหลัก
2เปิดสวิทช์ไฟฟ้า เปิดพัดลม เปิดเครื่องล้างควัน และเปิดเครื่องทําความร้อน
3. PV แสดงอุณหภูมิปัจจุบัน SV แสดงอุณหภูมิที่ตั้ง และไฟสีเขียวแสดงการทําความร้อน
4กดลูกศรขึ้นเพื่อเพิ่มค่าอุณหภูมิ และกดลูกศรลงเพื่อลดค่าอุณหภูมิ
5.SET กําหนดปริมาตร (กําหนดก่อนออกจากโรงงาน)
6อุณหภูมิการทํางานที่ดีที่สุดของ Teppanyaki คือ 250 ° C
7.เพื่อปิด "teppanyaki" เปลี่ยนสวิทช์ "ความร้อน" ก่อน, แล้วเปิดสวิทช์พัดลมและสวิทช์ระบายควันตามลําดับ, และปิดสวิทช์พลังงานหลังจาก 1 นาที
ข้อควรระวัง
1.อย่าใช้น้ําระบายน้ําในการทําความสะอาด หากสายไฟฟ้าเสียหาย ต้องเปลี่ยนโดยมืออาชีพจากผู้ผลิต
2, ผู้ใช้เครื่องกําหนดหัวใจควรปรึกษาผู้ผลิต ก่อนใช้เครื่องอื่นๆ "มาตรการระวัง" และ "คําเตือน"
1หลังจากที่อุปกรณ์ถูกวางไว้ ตัดสินใจตําแหน่งของอุปกรณ์มาร์บัมและปรับระดับ
2- ติดแน่นมาร์บอร์มด้วยสกรู วางมาร์บอร์มบนแน่นด้านนอกของอุปกรณ์และใส่ด้านที่ไม่มีขอบเข้าไปในสายล้อด้านนอกของอุปกรณ์ถ้าพื้นโต๊ะมาร์มเบอร์ไม่เรียบ, ผนังไม้หนาที่เหมาะสมต้องวางอยู่ภายใต้
3- เพียงแค่มาร์มเบอร์ยูนต์และ flatness
4ผสมกาวแนบเฉพาะมาร์บอร์และสารลุกได้อย่างเท่าเทียมกัน และนํามันไปใช้กับข้อต่อมาร์บอร์
5ใช้กาวแนบเฉพาะมาร์บอร์ที่จุดเชื่อมของ teppanyak เครื่องมือ countertop และมาร์บอร์ countertop และที่จุดเชื่อมของบราคเก็ตและมาร์บอร์
6. ก่อนที่กาวปักมะพร้าวจะแข็งหายไปโดยสิ้นเชิง ใช้มีดกระดาษผนังตัดกาวมะพร้าวที่เหลือ แล้วลบมันให้สะอาดด้วยผ้าชื้น
1หลังจากใช้ Teppanyak เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 30% ~ 50 °C ใช้สลัดขนาดเล็กบนโต๊ะทํางานและลบมันด้วยพัดล้างจนกระทั่งความสว่างปรากฏหลังจากสัปดาห์ในสภาพปกติ, พื้นผิวแผ่น Teppanyaki จะสว่างเหมือนใหม่
2. หลังจากทําความสะอาดโต๊ะเทปานยาคีแล้ว ใช้น้ํามันสลัดเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อปกป้องโต๊ะ
3กล่องขยะและท่าขยะต้องทําความสะอาดทุกวันหลังการทํางาน
4.ปลดสกรู 4 ช่องในรูรูในกระจก, ถอดกรองออก,และใช้น้ํายาทําความสะอาดเพื่อล้างน้ํามันบนเลน.หลังจากทําความสะอาด,ปรับซ้ําสกรูและทําความสะอาดทุกสามเดือน
5.ถอนกล่องเก็บน้ํามันออกจากพื้นที่ทํางาน ทาน้ํามันที่ปนเปื้อนลงในกล่องเก็บน้ํามัน และติดตั้งหลังจากทําความสะอาดด้วยน้ํายาทําความสะอาด ทําความสะอาดอย่างน้อยวันละครั้ง
หมายเหตุ: เมื่อ teppanyaki อยู่เฉยๆ เป็นเวลานาน มันต้องถูกปิดด้วยน้ํามัน
1. ใช้กุญแจที่นํามาพร้อมกับเครื่องล้าง เพื่อเปิดประตูหลักและเข้ากล่องควบคุมไฟฟ้าเครื่องล้าง
2ปิดและยืนยันว่าพลังงานของ "Teppanyaki" ติด
3. กรุณาใช้เครื่องสกรูไพรเวอร์เพื่อปลดสกรูการติดตั้งของแผ่น
4. ดึงกรองและแผ่นออกอย่างระมัดระวัง และระวังไม่ให้ใช้แรงมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการทําลายแผ่นและส่วนประกอบบนแผ่น
5กรุณาเทน้ําร้อนเข้าไปในถังล้างที่เตรียมไว้ก่อน จนกว่ามันจะเต็ม 70%
6ผสมอิเล็กทรอดในของเหลวที่ระบายอาการ แนะนําว่าเวลาที่ระบายไม่ควรเกิน 10 นาที หากแผ่นสกปรกเกินไป
7. เอาจานที่เปียกออกจากน้ําและปล่อยให้มันแห้งตามธรรมชาติ หรือใช้เครื่องมือที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 100 องศาเพื่อแห้งมัน
8. ใช้ผ้าปูทองเทียมเพื่อลบด้านในของเครื่องล้างและทําความสะอาดเศษขยะ เช่นรอบเครื่องล้างรอบรูระบายน้ํามัน
9ใส่แผ่นที่แห้งลงในเครื่องชําระเหมือนเมื่อมันถูกถอนออกยืดสกรูด้วยมือทรง T หรือใช้มือล็อคเพื่อปิดกล่องควบคุมไฟฟ้าและเครื่องชําระและล็อคประตู.
หมายเหตุ: อย่าเปิดเครื่องล้างควันในขณะที่พลังงานเปิด, เพราะมีความเสี่ยงความแรงกดไฟ hiah
1. เปิดแผ่นประตูเคลื่อนย้ายและวางแผ่นประตูที่ถอดออกในที่
2. เปิดประตูกล่องไฟฟ้าและยืนยันว่าเครื่องตัดวงจรอยู่ในสภาพปิดไฟ
3.เชื่อมต่อสายไฟฟ้าที่ได้รับการจัดเก็บและสับสับวงจรรั่วในลําดับและให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับการรักษา4.เชื่อมสายกดดินกับค้อนการกดดิน และความยาวของมันต้องมากกว่าสองเท่าของความยาวของสายอื่น ๆ5. เติมพลังงานสายและกดปุ่มทดสอบของเครื่องตัดวงจร;6. หลังจากที่เครื่องตัดวงจรถูกรีเซ็ต ให้กดปุ่มเปิดไฟบนแผ่นควบคุม
7. กดปุ่มพัดลมบนแผ่นควบคุมเพื่อทดสอบพัดลมและตรวจสอบว่าพัดลมกําลังหมุนถูกต้อง8. หลังจากพัดลมทํางานปกติ, ทดสอบการทําความร้อนและการทําความสะอาดหน้าที่ในรอบ;9หลังจากการทดสอบเสร็จสิ้น ปิดปิดกล่องไฟฟ้าและแผ่นประตูเคลื่อนย้ายในทับ
ถ้าคุณต้องการอุปกรณ์เทพเนียกีที่มีคุณภาพสูง คุณต้องเข้าใจความหนาของจานในพื้นที่ทําอาหารเทพเนียกีและยังสังเกตว่าพื้นผิวของมัน. เนื้อผิวของแผ่นที่แปรรูปเป็น cear,ผิวแผ่นเรียบเรียบและสีดีอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูงและดีเยี่ยม มีความแข็งแรงของผิวแผ่นสูงมากแม้ว่าคุณจะใช้มีดและฟอร์คในการปรุงอาหารและทํางานบนพื้นผิว มันจะไม่ทิ้งรอยใด ๆ นอกจากนี้ ความทนทานกับอุปกรณ์ Teppanyaki อุณหภูมิสูง
หลายคนจะถามว่า ทําไมควันจะออกมากเมื่อใช้อุปกรณ์เทปานยาคีในการปรุงอาหาร?อุปกรณ์ที่มีอุปกรณ์การซับซ้อนและการทําความสะอาดสามารถดูดซึมควันและควันน้ําที่เกิดในพื้นที่ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและระบายความปลอดภัยในการใช้งานระหว่างการใช้งาน
โดยทั่วไปเครื่องสามารถถอดรหัสได้ เพื่อสะสมคราบควันน้ํามันมากขึ้นหลังจากการใช้งานบ่อย ๆ และระยะเวลาการใช้งานและจากนั้นผู้ประกอบการที่จะหลีกเลี่ยงการใช้งาน tnis ต้องการที่จะเอาออกและทําความสะอาดหลังจากใช้งานมันในทางนี้ เมื่ออุปกรณ์ยังคงใช้ในการปรุงอาหาร กลิ่นควันน้ํามันและผู้บริโภคสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอย่างมั่นใจคุณต้องเลือกให้ระวังหากจําเป็น คุณสามารถไปยังสถานที่ขายตรงของผู้ผลิตเพื่อตรวจสอบ ตรวจสอบกระบวนการการผลิตของผู้ผลิตของอุปกรณ์เทปนวิเคราะห์และเข้าใจกระบวนการ manutacturina และการตรวจสอบกระบวนการในปัจจุบันมีผู้ผลิตในจีนไม่มาก ที่มีคุณสมบัติในการผลิตอุปกรณ์ teppanyaki ดังนั้นเมื่อซื้อคุณยังต้องตรวจสอบใบอนุญาตการผลิตและคุณสมบัติของบริษัทผลิต เพื่อป้องกันการปลอมแปลง
การประกอบของอุปกรณ์ teppanyaki ส่วนใหญ่ประกอบด้วย 3 ด้าน:อุปกรณ์ teppanyaki ถูกทําเป็นเครื่องจักรทั้งเครื่องหากผู้ซื้อกังวลว่าอุปกรณ์ที่ซื้อไม่ได้สะดวกในการใช้และการขนส่ง เขาสามารถขอให้นักค้าซึ่งสามารถประกอบและผสมผสานได้ในสถานที่ซึ่งเพิ่มความสะดวกในการเข้าเครื่องมือ!
เมื่อผลิตอุปกรณ์ Teppanyaki ขั้นตอนการแปรรูปต่อไปนี้โดยทั่วไปถูกกําหนด การแปรรูปพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารโดยทั่วไปคือการรักษาความร้อน การแปรรูป CNCและการบดวัตถุสําหรับด้านล่างของโต๊ะ ไม่มีความจําเป็นในการแปรรูปและการบดและบรรลุผลของการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและเรียบร้อยระบบทําความร้อนหลักสามารถทําความร้อนด้วยการทําความร้อนด้วยไฟฟ้าหรือการทําความร้อนด้วยก๊าซอุปกรณ์ลมและอัดลมอากาศสามารถป้องกันอากาศที่เปิดได้จากการเข้าสู่ท่อสูบและทําให้เกิดระเบิด, และยังสามารถปล่อยอากาศสกปรกออกจากอุปกรณ์; อุปกรณ์ในอากาศมีฟังก์ชันการระบายอากาศด้วยตนเอง และระบบระบายควันสามารถดูดซึมและทําความสะอาดคราบน้ํามันทําให้มันง่ายกว่าที่จะ dean และจัดการระหว่างการบํารุงรักษาลดการทําความสะอาดที่หนัก
การตกแต่งภายนอกของอุปกรณ์ Teppanyaki สามารถจับคู่และเลือกตามสไตล์ตกแต่งของร้านการออกแบบและตําแหน่งของช่องออกอากาศยังสามารถเลือกได้ตามความต้องการของอากาศที่แท้จริงของร้านซึ่งสะดวกต่อการติดตั้งและเพิ่มประสิทธิภาพการออกอากาศความแรงและผลงานของกระแสสามารถถูกประเมินขึ้นอยู่กับผลการชําระและความสามารถในการดึงดูดทั้งหมดโดยทั่วไปผลลัพธ์การดูดและการรักษาการทําความสะอาดถึงมากกว่า 959, และในระหว่างการใช้งาน, การบริโภคพลังงานที่แท้จริงค่อนข้างต่ํา,จากข้อเท็จจริงข้างต้นการประเมินประสิทธิภาพการใช้จ่ายของอุปกรณ์